Ca furnizor deSistemul de tratare a efluenților din instalația de redare, am fost martor direct la modul în care diferitele procese de randare au un impact semnificativ asupra proiectării și funcționării sistemelor de tratare a efluenților. În acest blog, voi aprofunda în variațiile sistemelor de tratare în diferite procese de randare, aruncând lumină asupra nuanțelor tehnice și provocărilor implicate.
Înțelegerea proceselor de redare
Redarea este un proces industrial crucial care implică transformarea subproduselor de origine animală în materiale utile, cum ar fi grăsimi, proteine și făină de oase. Există mai multe tipuri de procese de redare, fiecare cu propriul set de caracteristici și efluenții rezultați. Cele mai comune includ redarea uscată, redarea umedă și redarea în plante.
Tencuiala uscată este un proces la temperatură ridicată în care țesuturile animale sunt gătite în absența apei adăugate. Acest proces produce în mod obișnuit un efluent relativ concentrat datorită conținutului ridicat de grăsimi și proteine care poate fi îndepărtat în timpul gătirii și etapelor ulterioare de separare. Căldura uscată poate carameliza o parte din materia organică, făcând-o mai rezistentă la biodegradare.
Redarea umedă, pe de altă parte, presupune gătirea materialelor animale în prezența apei. Acest proces diluează efluentul, dar permite și o mai bună extracție a grăsimilor și proteinelor. Apa uzată rezultată conține o cantitate semnificativă de grăsimi emulsionate, solide în suspensie și compuși organici dizolvați.
Predarea în fabrică este adesea efectuată la o scară mai mică în cadrul unei unități de procesare. Poate implica redarea unor părți specifice ale animalului, cum ar fi pene de pasăre sau organe de pește. Efluenții de la randamentul în instalație pot varia foarte mult în funcție de tipul de materii prime și de tehnicile specifice de tencuire utilizate.
Caracteristicile efluentului și cerințele de tratare
Caracteristicile efluentului dintr-o instalație de tencuire depind direct de procesul de tencuire. Aceste caracteristici joacă un rol vital în determinarea celui mai potrivit sistem de tratament.
- Cererea chimică de oxigen (COD) și cererea biologică de oxigen (BOD): Efluenții de la instalațiile de tuns au, în general, valori ridicate de COD și BOD datorită prezenței grăsimilor, proteinelor și altor compuși organici. Efluenții de redare uscate pot avea concentrații mai mari de COD și DBO din cauza naturii mai concentrate a deșeurilor. Sistemele de tratare trebuie proiectate pentru a reduce în mod eficient aceste valori pentru a îndeplini standardele de evacuare în mediu.
- Solide în suspensie: Procesul de redare poate genera o cantitate semnificativă de solide în suspensie, inclusiv fragmente de oase, particule de carne și alte resturi. Tencuiala umedă poate avea mai multe solide în suspensie datorită amestecării cu apă. Aceste solide trebuie îndepărtate devreme în procesul de tratare pentru a preveni înfundarea echipamentului din aval.
- Grăsimi, uleiuri și grăsimi (FOG): CEAȚA este o componentă majoră a efluenților instalațiilor de redare. La redarea uscată, FOG-ul poate fi mai vâscos și mai greu de separat. Tencuiala umedă poate duce la FOG emulsionat, care necesită metode de tratament specializate, cum ar fi coagularea chimică și flotarea, pentru a sparge emulsia și a separa grăsimile.
Adaptări în sistemele de tratament
Pre-tratament
Pentru instalațiile de tencuire uscată, pretratarea implică adesea un proces de screening mai intens pentru a îndepărta fragmentele mari de os și alte materiale solide. O cameră de nisip poate fi utilizată pentru a separa particulele mai grele. În plus, un rezervor de egalizare încălzit poate fi necesar pentru a menține efluentul la o temperatură constantă, deoarece efluentul la temperatură ridicată de la tencuiala uscată poate cauza probleme în etapele ulterioare de tratament dacă nu este gestionat corespunzător.
În instalațiile de tencuire umedă, pretratarea se concentrează pe îndepărtarea solidelor în suspensie și pe spargerea emulsiei de FOG. Un clarificator primar este folosit în mod obișnuit pentru a depune solidele mai mari. Se adaugă coagulanți chimici și floculanti pentru a ajuta la aglomerarea FOG emulsionată și a solidelor în suspensie, făcându-le mai ușor de separat.
Tratament biologic
Tratarea biologică este o etapă cheie în majoritatea sistemelor de tratare a efluenților instalațiilor de epurare. Cu toate acestea, abordarea poate varia în funcție de procesul de randare.
Pentru efluenții de tencuire uscată, care sunt mai concentrați și pot conține compuși organici recalcitranți, anSistemul Biologic Industrial de Epurare a Apelor Uzatecu un timp de retenție hidraulic mai lung (HRT) poate fi necesar. Digestia anaerobă poate fi o metodă eficientă, deoarece poate descompune materia organică complexă și poate produce biogaz ca produs secundar. Acest lucru poate ajuta la reducerea consumului total de energie al sistemului de tratare.
Efluenții de redare umedă, fiind mai diluați, pot fi adecvați pentru procesele de tratare biologică aerobă, cum ar fi sistemele cu nămol activ. Aceste sisteme folosesc microorganisme pentru a descompune materia organică în prezența oxigenului. Concentrația relativ mai scăzută de materie organică în efluenții de coacere umedă permite o rată de tratare mai rapidă și o HRT mai scurtă.
Tratament avansat
În unele cazuri, procesele avansate de tratare pot fi necesare pentru a respecta reglementările stricte de mediu.
Atât pentru instalațiile uscate, cât și pentru cele umede, filtrarea cu membrană poate fi utilizată pentru a îndepărta în continuare solidele fine în suspensie, materia organică dizolvată și agenții patogeni. Membranele cu osmoză inversă pot atinge niveluri foarte ridicate de purificare, dar sunt și mai scumpe de operat și întreținut.
Pentru instalațiile de redare care prelucrează tipuri specifice de subproduse de origine animală, cum ar fi cele dinSistem de tratare a apelor uzate de procesare a păsărilor de curtesauEchipamente de tratare a apelor uzate de prelucrare a cărnii, pot fi necesari pași suplimentari de tratament. De exemplu, efluenții de procesare a păsărilor de curte pot conține niveluri ridicate de amoniac, care trebuie îndepărtat prin procese precum nitrificarea și denitrificarea.
Studii de caz
Să aruncăm o privire la două exemple reale pentru a ilustra variațiile sistemelor de tratare.
Studiu de caz 1: O instalație de gătit uscat
O instalație mare de tuns uscat se confrunta cu provocări cu niveluri ridicate de COD și CEA în efluentul său. Sistemul de pretratare a inclus o sită grosieră, o cameră de nisip și un rezervor de egalizare încălzit. Pentru tratarea biologică a fost instalat un digestor anaerob urmat de un sistem aerob cu nămol activ. Această combinație a reușit să descompună eficient materia organică complexă din efluentul concentrat. Tratamentul avansat a constat într-o membrană de microfiltrare pentru a îndepărta particulele fine rămase.
Studiu de caz 2: O instalație de redare umedă
O instalație de coacere umedă care produce efluenți cu niveluri ridicate de solide în suspensie și FOG emulsionat. Pretratamentul a implicat un limpezitor primar și dozare chimică pentru a sparge emulsia. Tratamentul biologic a fost un sistem de reactor batch de secvențiere aerobă (SBR), care a fost bine adaptat naturii relativ diluate a efluentului. Etapa finală de lustruire a fost un filtru de nisip pentru a îndepărta orice solide în suspensie rămase.
Concluzie și apel la acțiune
După cum sa demonstrat, proiectarea și funcționarea unuiSistemul de tratare a efluenților din instalația de redaretrebuie să fie adaptate cu atenție procesului de redare specific. Indiferent dacă operați o instalație de tencuire uscată, o instalație de tencuire umedă sau o instalație de tencuit în interiorul fabricii, alegerea sistemului de tratare potrivit este esențială pentru respectarea mediului și eficiența operațională.
Dacă sunteți în căutarea unui sistem fiabil și personalizat de tratare a efluenților unei instalații de redare, suntem aici pentru a vă ajuta. Echipa noastră de experți are o vastă experiență în proiectarea și implementarea soluțiilor de tratament pentru diferite procese de randare. Fie că aveți nevoie de oSistem de tratare a apelor uzate de procesare a păsărilor de curte,Sistemul Biologic Industrial de Epurare a Apelor Uzate,Echipamente de tratare a apelor uzate de prelucrare a cărnii, sauEchipament de tratare a apelor uzate din fermă zootehnică, vă putem oferi o soluție cuprinzătoare. Contactați-ne astăzi pentru a începe o discuție despre nevoile dvs. specifice și pentru a explora cum vă putem ajuta să vă atingeți obiectivele de tratament.
Referințe
- Metcalf și Eddy. (2003). Ingineria apelor uzate: tratare și reutilizare. McGraw - Hill.
- Tchobanoglous, G., Burton, FL și Stensel, HD (2003). Ingineria apelor uzate: tratare, eliminare și reutilizare. McGraw - Hill.
- Agentia pentru Protectia Mediului. (2018). Linii directoare și standarde privind limitările efluenților pentru categoria de sursă de punct de epuizare și prelucrare a cărnii.
